Tervehdys!
Nimeni on Jalmari Ellonen ja olen Paleokaupan perustaja.
Perustin Paleokaupan vuonna 2020 innostuttuani paleoruokavaliosta ja huomattuani, miten suuri vaikutus luonnollisemmalla ravinnolla ja elämäntavalla voi olla ihmisen hyvinvointiin.
Siitä lähtien Paleokaupan tehtävänä on ollut auttaa ihmisiä syömään ja elämään hieman luonnollisemmin modernin maailman myllerryksessä.
Me ihmiset olemme geeneiltämme edelleen metsästäjä-keräilijöitä. Kehomme ei kuitenkaan aina pysy mukana maailmassa, jossa ruoka on pitkälle prosessoitua, arki tapahtuu istuen, luontoyhteys vähenee ja elektroniset laitteet kulkevat mukana aamusta iltaan.
Esi-isämme eivät eläneet täydellistä tai helppoa elämää. Elämä oli usein lyhyempää korkean lapsikuolleisuuden, infektioiden ja tapaturmien vuoksi. Moni nykyajan elintapasairaus oli kuitenkin huomattavasti harvinaisempi.
Nykyään elämme pidempään, mutta se ei automaattisesti tarkoita, että eläisimme terveempinä.
Siksi Paleokaupan ajatus on lopulta hyvin yksinkertainen:
Syö oikeaa ruokaa. Kävele paljon. Liiku tavalla, josta nautit. Nuku riittävästi. Vietä aikaa luonnossa ja läheistesi kanssa. Laske välillä puhelin kädestäsi.
Täydellistä kivikautta ei tarvitse rakentaa keskelle Suomea. Jo muutama askel luonnollisempaan suuntaan tekee hyvää.
Paleokauppaan valitsen luonnollisia, mahdollisimman vähän käsiteltyjä ja lisäaineettomia tuotteita, jotka täydentävät modernin ihmisen ruokavaliota järkevällä tavalla. Valikoimasta löydät muun muassa ravintotiheitä sisäelimiä, kollageenia, luuliemijauhetta, laadukkaita proteiineja ja muita tuotteita, joita myös esi-isämme olisivat osanneet arvostaa.
Ota siis härkää sarvista ja lähde rakentamaan itsellesi hieman luonnollisempaa arkea.
Jalmari
Paleokaupan perustaja